Dnes jsme navštívilil Oudsthoorn. Začátkem 20. století byl Oudsthoorn centrum obchodu s pštrosím peřím. To bylo důležité módní zboži a Afrikáni vydělávali miliony. Ale pak přišla první světová válka. V současnosti se chovají pštrosi na maso a kůži. Jen do Paris a Las Vegas se vyváží pštrosí peří. V Oudsthoornu jsme navštívili pštrosí chov. Jmenuje se Highgate. Chov je v Karoo: na polopoušti. Pštrosům se to podnebí líbí. V chovné stanici jsme dostali hodně informací. Za prvé, pštrosi jsou hloupí. Jejich mozek váží jen 30 gramů. Nemůžeš je naučit nic. Za druhé, pštrosi nemají zuby. Pro strávení potravy pštrosi potřebují malé kameny. Proto pštrosi jí taky malé kameny. Mají aspoň 1 kg malých kamenů v žaludku. Ale pštrosi jsou hloupý. Oni jedí všechno, co najdou. V žaludku pštrosa najdeš taky mince, svíčky, knoflíky atd. Za třetí, pštrosí vejce je velmi velký a silný. Na fotografii můžeš vidět, že můžeš stát na pštrosím vejci. Pštrosice začíná sedět na vejcích, když má 16 vajec. Ona umí počítat do 16. To není špatné na 30 gramový mozek. Jaké zvíře umí taky počítat do 16ti? Nakonec jsme mohl sedět na pštrosovi. A viděli jsme pštrosí závody. Den byl teplý ale zajímavý.